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老食說開站以來,首篇烹飪文 誕生啦!先來說說,會開始寫部落格的契機好了,其實是一位現職飛國際線的空姐朋友,大力支持給予我鼓勵,才開始了我的增胖之旅(沒錯!我胖了 20 公斤呢),主要是因為大學時期跟朋友很愛到處找美食吃好料,寵壞了自己的嘴,畢業回台北後發現,我的老天爺啊!以前覺得好吃的食物或餐廳,也變得太糟了!可能是因為物價上漲,食材用料有縮水或降級,但調味這種東西我想影響不大吧!頓時覺得電視節目或是一些網路上的好評,都是假的啦!最好是有這麼好吃,什麼這輩子吃過最好吃的甜點、還是全台北市最好吃的義大利麵,真的是都是....(消音)!就因為這樣跟朋友抱怨後,空姐朋友才說,那你幹嘛不要自己寫一個 Blog,登!對齁~我平常話這麼多,幹嘛不用寫的,而且也算是一種記錄自己平常生活飲食的好方法,也能讓更多人知道,好吃的餐廳、食材、烹調方式有哪些,就這樣......寫到現在也五年了,其中當然也有斷掉快兩年,直到最近莫名的一陣風又把我吹來了,我要奮發向上!立志當個持續有產出的美食部落客(偶爾兼旅遊,可是一篇都沒有寫成功過)!!

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今天準備的食材,都是從家附近的超市買來的,哈哈哈哈哈~只有雞蛋是冰箱的(忘記是老媽還是老爸買的),不管!反正家裡的東西本來就是要共享,就拿來用啦~(只是很小顆,害我的成品不美麗!)

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